Personalrestaurant
Kulinarische Highlights im Jansen Personalrestaurant
Entdecken Sie unser vielseitiges Angebot im Jansen Personalrestaurant – Genuss, Frische und Qualität für jeden Geschmack. René Schirmer und das Personalrestaurant Team freuen sich, Sie bei uns im Jansen Campus begrüssen zu dürfen.
Wochenplan
Mo, 10.11.2025
Tagesmenü
Bouillon mit Griessnocken
Schweinsvoressen Jäger Art
(mit Pilzen und Speckwürfel)
Kartoffelstock
Schwarzwurzeln
Vegetarisch
Knödel mit Gemüse gratiniert
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Seelachsnuggets
(Alaska)
Di, 11.11.2025
Tagesmenü
Gerstensuppe
Rindgehacktes mit Hörnli
(Schweiz)
Apfelmus oder Menusalat
Vegetarisch
gebackener Camenbert
Preiselbeeren
Kartoffeln
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Kaninchenschenkel
(Ungarn)
Mi, 12.11.2025
Tagesmenü
Weisskrautsuppe
Pastetli mit Brätkügeli
(Schwein/Schweiz)
Mischgemüse
Vegetarisch
Ravioli mit Gemüsefüllung
Schnittlauchsauce
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Kalbsbraten
(Schweiz)
Do, 13.11.2025
Tagesmenü
Randensuppe
paniertes Pouletschenkelsteak
(Schweiz)
Pommes-frites
Broccoli
Vegetarisch
Reispfanne mit Gemüse und Quorn
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Pizzafleischkäse
(Schwein/Schweiz)
Fr, 14.11.2025
Tagesmenu
Selleriecremesuppe
Schlemmerfilet Bordelaise
(Dorsch/Alaska)
Safransauce
Reis
Rahmspinat
Vegetarisch
Kürbislasagne
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Rippli und Speck
(Schwein/Schweiz)
Salzkartoffeln
Sauerkraut
Preise
| Mittagsmenü | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller gross | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller klein | CHF 8.50 extern | CHF 7.00 intern |
| Tagessuppe | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Menüsalat | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Jus | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
Fiirobigmenü
Unsere «Fiirobigmenüs» können während den Öffnungszeiten für CHF 4.00 pro Portion gekauft werden.
Znüni-Special
- Fleischkäse aus dem Ofen für CHF 4.50 pro Stk.: Dienstags und freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
- Diverse Sandwiches für CHF 4.50 pro Stk.: Montags bis freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
«Über d'Gass»
- Salat-Sauce italienisch oder französisch CHF 12.00 pro 1.5 Liter
- Fleischgewürz CHF 15.00 pro Kilo
