Personalrestaurant
Kulinarische Highlights im Jansen Personalrestaurant
Entdecken Sie unser vielseitiges Angebot im Jansen Personalrestaurant – Genuss, Frische und Qualität für jeden Geschmack. René Schirmer und das Personalrestaurant Team freuen sich, Sie bei uns im Jansen Campus begrüssen zu dürfen.
Mo, 30.06.2025
Tagesmenü
Bouillon mit Ravioli
Appenzellerbraten
(Schweinsnierstück mit Mostbröckli,
Brätfüllung) (Schweiz)
Kartoffelstock
Romanesco
Vegetarisch
Quorn Tandoori
Reis
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Kalbgeschnetzeltes an
Champignonsauce
(Schweiz)
Di,01.07.2025
Tagesmenü
Tomatencremesuppe
Egli Knusperli (Schweiz)
Curry Dip
Reis
Blattrahmspinat
Vegetarisch
Gemüsestrudel
Kräuterkartoffeln
Joghurtsauce mit Minze
Menusalat oder Suppe, Jus
Es hät so langs hät
Cordon-bleu mit Spargel-Käse-Füllung
(Schwein/Schweiz)
Mi,02.07.2025
Tagesmenü
Rindsbouillon mit Flädli
rassiges Schweinsragout
mit Speck und Paprika (Schweiz)
Polenta
glasierte Karotten
Vegetarisch
Spaghetti mit Tomaten-Rucola-Pesto
Menusalat, Suppe und Jus
Es hät so langs hät
Pouletbrüstli mit Süss-Sauersauce
(Schweiz)
Do,03.07.2025
Tagesmenü
Maiscremesuppe
Pouletschenkelsteak paniert
(Schweiz)
Pommes frites
Kohlraben a la Crème
Vegetarisch
Spinatknödel mit
Gemüse überbacken
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Lammgigotbraten
(Irland)
Fr, 04.07.2025
Tagesmenü
Erbsencremesuppe
Hamburger (Schweiz/Schwein/Rind)
Rahmsauce
Teigwaren
Kefen
Vegetarisch
2 Stück Sommerwähe
(mit Karotten,Zucchetti, Peperoni
und Quarkguss)
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Kaninchen Fleischvogel
(Ungarn)
Preise
| Mittagsmenü | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller gross | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller klein | CHF 8.50 extern | CHF 7.00 intern |
| Tagessuppe | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Menüsalat | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Jus | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
Fiirobigmenü
Unsere «Fiirobigmenüs» können während den Öffnungszeiten für CHF 4.00 pro Portion gekauft werden.
Znüni-Special
- Fleischkäse aus dem Ofen für CHF 4.50 pro Stk.: Dienstags und freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
- Diverse Sandwiches für CHF 4.50 pro Stk.: Montags bis freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
«Über d'Gass»
- Salat-Sauce italienisch oder französisch CHF 12.00 pro 1.5 Liter
- Fleischgewürz CHF 15.00 pro Kilo
