Personalrestaurant
Kulinarische Highlights im Jansen Personalrestaurant
Entdecken Sie unser vielseitiges Angebot im Jansen Personalrestaurant – Genuss, Frische und Qualität für jeden Geschmack. René Schirmer und das Personalrestaurant Team freuen sich, Sie bei uns im Jansen Campus begrüssen zu dürfen.
06.04.2026
Am Ostermontag bleibt das Personalrestaurant geschlossen.
07.04.2026
Tagesmenu
Gerstensuppe
Kalbsragout mit Oliven,
Tomaten und Kräuter
Spiralen
Romanesco
Vegetarisch
Spätzli Pfanne mit Gemüse
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Cevapcici
(Rind/Schweiz)
08.04.2026
Tagesmenu
Rucolacremesuppe
Schweinsschnitzel paniert
(Schweiz)
Pommes-frites
Kohlraben a la Crème
Vegetarisch
Hörnli Auflauf mit Gemüse
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Pouletschenkel
(Schweiz)
09.04.2026
Tagesmenu
Bouillon mit Ei
Pouletgeschnetzeltes an
grüner Currysauce
(Schweiz)
Jasminreis
Wokgemüse
Vegetarisch
Folienkartoffeln mit
Crème fraiche
Maiskolben
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Appenzeller Siedwurst
(Schwein/Schweiz)
10.04.2026
Tagesmenu
Linsensuppe
Hackbraten
(Schwein/Schweiz)
Rotweinsauce
Polenta
Mischgemüse
Vegetarisch
Fajita mit Quorn
Mexican
Guacamole
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Spaghetti mit Thunfischsauce
(Zucht/Vietnam)
Preise
| Mittagsmenü | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller gross | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller klein | CHF 8.50 extern | CHF 7.00 intern |
| Tagessuppe | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Menüsalat | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Jus | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
Fiirobigmenü
Unsere «Fiirobigmenüs» können während den Öffnungszeiten für CHF 4.00 pro Portion gekauft werden.
Znüni-Special
- Fleischkäse aus dem Ofen für CHF 4.50 pro Stk.: Dienstags und freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
- Diverse Sandwiches für CHF 4.50 pro Stk.: Montags bis freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
«Über d'Gass»
- Salat-Sauce italienisch oder französisch CHF 12.00 pro 1.5 Liter
- Fleischgewürz CHF 15.00 pro Kilo
