Personalrestaurant
Kulinarische Highlights im Jansen Personalrestaurant
Entdecken Sie unser vielseitiges Angebot im Jansen Personalrestaurant – Genuss, Frische und Qualität für jeden Geschmack. René Schirmer und das Personalrestaurant Team freuen sich, Sie bei uns im Jansen Campus begrüssen zu dürfen.
Wochenplan
MO, 03.08.2026
Tagesmenü
Bouillon mit Einlage
Älpler-Magronen
(Speck, Röstzwiebeln und Kartoffeln)
(Schwein/Schweiz)
Vegetarisch
Älpler Magronen
(Röstzwiebeln und Kartoffeln)
Suppe, Salat undJus
Es hät so langs hät
Chicken Nuggets
(Schweiz)
Di, 04.08.2026
Tagesmenü
Gemüsecrèmesuppe
Rindsgulasch
Kartoffelstock
Bohnen
(Schweiz)
Vegetarisch
Quorngulasch
Suppe, Salat oderJus
Es hät so langs hät
Cipolattespiess
(Schwein/Schweiz)
Mi, 05.08.2026
Tagesmenü
Brotsuppe
Pouletspiess an Zwiebel-Whiskeyrahmsauce
Vollkornreis
Glacierte Ruebli
(Schweiz)
Vegetarisch
Polentapizza mit Tomaten,
Champignons und Mozzarella
Suppe, Salat oder Jus
Es hät so langs hät
Lachsforellenfilets
(Norwegen)
Do, 06.08.2026
Tagesmenü
Minestronesuppe
Kalbsbratwurst
Rotweinsauce
Teigwaren
Zucchetti
(Schwein/Schweiz)
Vegetarisch
Gemüsespiess
Joghurtsauce
Ofenkartoffeln
Suppe, Salat oder Jus
Es hät so langs hät
Pouletgeschnetzeltes
(Schweiz)
Fr, 07.08.2026
Tagesmenü
Haferflockensuppe
Fischstäbli
Sauce-Tartare
Salzkartoffeln
Rahmspinat
(Frankreich)
Vegetarisch
Gebratener Eierreis
mit Tofu und Gemüse
Suppe, Salat oder Jus
Es hät so langs hät
Rindsfleischvogel
(Schwein/Schweiz)
Preise
| Mittagsmenü | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller gross | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller klein | CHF 8.50 extern | CHF 7.00 intern |
| Tagessuppe | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Menüsalat | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Jus | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
Fiirobigmenü
Unsere «Fiirobigmenüs» können während den Öffnungszeiten für CHF 4.00 pro Portion gekauft werden.
Znüni-Special
- Fleischkäse aus dem Ofen für CHF 4.50 pro Stk.: Dienstags und freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
- Diverse Sandwiches für CHF 4.50 pro Stk.: Montags bis freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
«Über d'Gass»
- Salat-Sauce italienisch oder französisch CHF 12.00 pro 1.5 Liter
- Fleischgewürz CHF 15.00 pro Kilo
