Personalrestaurant
Kulinarische Highlights im Jansen Personalrestaurant
Entdecken Sie unser vielseitiges Angebot im Jansen Personalrestaurant – Genuss, Frische und Qualität für jeden Geschmack. René Schirmer und das Personalrestaurant Team freuen sich, Sie bei uns im Jansen Campus begrüssen zu dürfen.



Mo, 15.09.2025
Tagesmenü
Gemüsecremesuppe
Bratwurst an Zwiebelsauce
(Schwein/Kalb/Schweiz)
Pommes-frites
Rosenkohl
Vegetarisch
rotes Gemüsecurry
Jasminreis
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Trutenspiessli
(Schweiz)
Di, 16.09.2025
Tagesmenü
Bouillon mit Croutons
Kalbsragout an Apfelmostsauce
(Schweiz)
Gemüsereis
Fenchel mit Käse gratiniert
Vegetarisch
Quorn-Lasagne
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Saltimbocca
(Schwein/Schweiz)
Mi, 17.09.2025
Tagesmenü
Kürbiscremesuppe
Hamburger an Peperonisauce
(Rind/Schwein/Schweiz)
Ofenkartoffeln
Kohlraben a la Cremé
Vegetarisch
Couscous Oriental
Linsenragout
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Schlemmerfilet Bordelaise
(Alaska/Deutschland)
Do, 18.09.2025
Tagesmenü
Tomatenbouillon
Pouletbrüstli an Pilzsauce
(Schweiz)
Polenta
gedünstetes Weisskraut
Vegetarisch
Gemüseragout
dazu Rösti Pastetli
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Toast Hawaii
(mit Schinken, Ananas und Käse)
(Schweiz)
Fr, 19.09.2025
Tagesmenu
Marronicremesuppe
Schweinsschnitzel an
Rahmsauce (Schweiz)
Zöpfliteigwaren
Broccoli mit Brösel
Vegetarisch
Kürbisrisotto
mit Mascarpone
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Pouletschenkelsteak paniert
(Schweiz)
Preise
Mittagsmenü | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
Salatteller gross | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
Salatteller klein | CHF 8.50 extern | CHF 7.00 intern |
Tagessuppe | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
Menüsalat | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
Jus | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
Fiirobigmenü
Unsere «Fiirobigmenüs» können während den Öffnungszeiten für CHF 4.00 pro Portion gekauft werden.
Znüni-Special
- Fleischkäse aus dem Ofen für CHF 4.50 pro Stk.: Dienstags und freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
- Diverse Sandwiches für CHF 4.50 pro Stk.: Montags bis freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
«Über d'Gass»
- Salat-Sauce italienisch oder französisch CHF 12.00 pro 1.5 Liter
- Fleischgewürz CHF 15.00 pro Kilo